Jdi na obsah Jdi na menu
 


Višňový štrúdl - Robert Vano

24. 8. 2012
 
 

Ingredience

na křehké těsto:

hladká mouka 500 g
máslo 60 g
teplá voda 3 dl
citronová šťáva 1 lžíce
sůl 1 lžička

na náplň:

vypeckované višně 400 g
rozinky 30 g
ořechy 50 g
piškoty 1 balení
cukr krupice 3 lžíce
vajíčko 1 kus
olej na pomazání 1 dávka

na zmrzlinu:

žloutky 2 kusy
plnotučné mléko 200 ml
smetana 250 ml
vanilkový lusk 1 kus
cukr krystal 4 lžíce

Postup:
 Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto, které necháme uležet. Těsto vyválíme, dáme náplň a zabalíme. Pečeme 40 min. na 180ºC.
.

 
 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA