Jdi na obsah Jdi na menu
 


jogurtové řízky

30. 9. 2013

 

Nejúžasnější jogurtové řízky

(naložené v bílém ochuceném jogurtu a obalené ve strouhance).


 

Ingredience:

8 prsních kuřecích řízků

1 velký hustý bílý jogurt

2 celá vejce

4 stroužky česneku

sůl, pepř, další koření dle chuti


 

Postup přípravy:

- Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme a namáčíme do jogurtové marinády.

- Tu připravíme smícháním jogurtu, vajec, česneku, opět soli a pepře a já přidala pálivé grilovací koření.

- Pak maso přendáme do uzavíratelné nádoby a uložíme v lednici.

- Nejdříve druhý den vyndáváme řízky z marinády, obalujeme ve strouhance a opatrně smažíme.

Řízky jsou hodně křehké, chuť úžasná, kdo zažil, nechce jinak.

Připravila jsem takto i řízky z vepřové kýty, kterou pro její "suchost" nepoužívám téměř vůbec.

Ty byly po "jogurtové" úpravě šťavnaté, výborné.

 
 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA